![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
BIBLIO. РОССИЯ, КОТОРУЮ ОНИ ПОТЕРЯЛИ. ИСТОРИЯ ГОЛОДОВОК. ХЛЕБНЫЕ СУРРОГАТЫ И ГОЛОД 1891-1892ГГ. Ч.3
Оригинал взят у ![[livejournal.com profile]](https://www.dreamwidth.org/img/external/lj-userinfo.gif)
skaramanga_1972 в BIBLIO. РОССИЯ, КОТОРУЮ ОНИ ПОТЕРЯЛИ. ИСТОРИЯ ГОЛОДОВОК. ХЛЕБНЫЕ СУРРОГАТЫ И ГОЛОД 1891-1892ГГ. Ч.3
skaramanga_1972 в BIBLIO. РОССИЯ, КОТОРУЮ ОНИ ПОТЕРЯЛИ. ИСТОРИЯ ГОЛОДОВОК. ХЛЕБНЫЕ СУРРОГАТЫ И ГОЛОД 1891-1892ГГ. Ч.3Сегодня заключительная часть из книги. Кто желает, и кого заинтересовало то, что я выкладывал по голоду и суррогатам, обращайтесь, дам точную ссылку для скачки.
Сегодняшняя часть целиком посвящена вреду употребления суррогатного хлеба. Если, когда-либо, в споре с французскобулочником он начнет вам доказывать, что особого вреда для крестьянства от этого не было, мол, ели его всегда, ткните его мордой в этот материал. И пусть он после этого не рассказывает, что употребление суррогатного хлеба не отражалось на повышении смертности во время голода.
И еще. У кого-то из коллег в ЖЖ, я встречал мнение о том, что от голода животы не вздувает. Это не правда. И доказательство этому есть в сегодняшнем материале.
Источник:
Стефановский, Фаддей Константинович (1861-).
Материалы для изучения свойств "голодного" хлеба : Данные по исслед. образцов, собр. в 1891-92 г. в Волж.-Камском крае : Дис. на степ. д-ра мед. Ф.К. Стефановского / Из Гигиен. каб. Казан. ун-та. - Казань : типо-лит. Ун-та, 1893. - [2], II, 235 с., 2 л. табл. : ил.; 24
Начало читать здесь:
ИСТОРИЯ ГОЛОДОВОК В РОССИИ
ГОЛОД В РОССИИ С XI СТОЛЕТИЯ ДО БОРИСА ГОДУНОВА
http://skaramanga-1972.livejournal.com/3
ГОЛОД С НАЧАЛА XVII И ДО КОНЦА XVIII СТОЛЕТИЯ
http://skaramanga-1972.livejournal.com/3
ГОЛОД С НАЧАЛА XIX СТ. И ДО 1891 ГОДА
http://skaramanga-1972.livejournal.com/3
ХЛЕБНЫЕ СУРРОГАТЫ
http://skaramanga-1972.livejournal.com/3
http://skaramanga-1972.livejournal.com/3
ХЛЕБНЫЕ СУРРОГАТЫ И ГОЛОД 1891-1892ГГ.
http://skaramanga-1972.livejournal.com/3
http://skaramanga-1972.livejournal.com/324528.html
p.s.
Что будет завтра, я пока не решил, но, скорее всего, какой-то материал по голоду. Раз уж начал эту тему, буду продолжать. Много всего накопилось...
Сегодняшняя часть целиком посвящена вреду употребления суррогатного хлеба. Если, когда-либо, в споре с французскобулочником он начнет вам доказывать, что особого вреда для крестьянства от этого не было, мол, ели его всегда, ткните его мордой в этот материал. И пусть он после этого не рассказывает, что употребление суррогатного хлеба не отражалось на повышении смертности во время голода.
И еще. У кого-то из коллег в ЖЖ, я встречал мнение о том, что от голода животы не вздувает. Это не правда. И доказательство этому есть в сегодняшнем материале.
Источник:
Стефановский, Фаддей Константинович (1861-).
Материалы для изучения свойств "голодного" хлеба : Данные по исслед. образцов, собр. в 1891-92 г. в Волж.-Камском крае : Дис. на степ. д-ра мед. Ф.К. Стефановского / Из Гигиен. каб. Казан. ун-та. - Казань : типо-лит. Ун-та, 1893. - [2], II, 235 с., 2 л. табл. : ил.; 24
Начало читать здесь:
ИСТОРИЯ ГОЛОДОВОК В РОССИИ
ГОЛОД В РОССИИ С XI СТОЛЕТИЯ ДО БОРИСА ГОДУНОВА
http://skaramanga-1972.livejournal.com/3
ГОЛОД С НАЧАЛА XVII И ДО КОНЦА XVIII СТОЛЕТИЯ
http://skaramanga-1972.livejournal.com/3
ГОЛОД С НАЧАЛА XIX СТ. И ДО 1891 ГОДА
http://skaramanga-1972.livejournal.com/3
ХЛЕБНЫЕ СУРРОГАТЫ
http://skaramanga-1972.livejournal.com/3
http://skaramanga-1972.livejournal.com/3
ХЛЕБНЫЕ СУРРОГАТЫ И ГОЛОД 1891-1892ГГ.
http://skaramanga-1972.livejournal.com/3
http://skaramanga-1972.livejournal.com/324528.html
p.s.
Что будет завтра, я пока не решил, но, скорее всего, какой-то материал по голоду. Раз уж начал эту тему, буду продолжать. Много всего накопилось...